Меню для банкета (составлено из расчета на 10 человек)
1 вариант
Мясная тарелка (300/30/30/20/10)
2 порции
Овощная тарелка (300/30/30/15)
2 порции
Сырное канапе с виноградом (28)
10 порций
Шпинатный блинчик с форелью (100)
4 порции
Баклажаны, фаршированные сыром (150)
5 порций
Брускетта со сладким перцем и сыром (60)
10 порций
Рыба в сыре жареная (50)
10 порций
Руляда из птицы (1000)
1 порция
Салат «Париж» (150)
10 порций
Салат «Пикантный» (100)
10 порций
Свинина со шпинатом (140)
10 порций
Картофель по-итальянски (200)
10 порций
Куриный рулет с ветчиной и сыром (160)
10 порций
Хлеб (45)
10 порций
2 вариант
Мясная тарелка (300/30/30/20/10)
2 порции
Овощная тарелка (300/30/30/15)
2 порции
Руляда из птицы (1000)
1 порция
Буженина вес. (100)
5 порций
Заливное из языка (50/75)
10 порций
Рыба в сыре жареная (50)
10 порций
Тарталетка с грибным жульеном (40)
10 порций
Закуска «Капрезе» (200)
3 порции
Рулетик из цукини с курицей (35)
10 порций
Салат из птицы с грибами (80/20)
10 порций
Салат «Скандинавский» (150)
10 порций
Карбонат по-королевски (150)
10 порций
Картофель по-деревенски (200)
10 порций
Фасоль стручковая (150)
10 порций
Отбивная из птицы с томатами (150)
10 порций
Хлеб (45)
10 порций
3 вариант
Мясная тарелка (300/30/30/20/10)
2 порции
Овощная тарелка (300/30/30/15)
2 порции
Ассорти из маринадов (100/100/100/50)
2 порции
Скумбрия, фаршированная овощами (1000)
2 порции
Курица фаршированная (2200/220)
1 порция
Канапе из цукини с сыром Бри (15)
10 порций
Брускетта с авокадо (40)
10 порций
Шпинатный блинчик с форелью (100)
4 порции
Канапе с креветкой и сельдереем (30)
10 порций
Салат «Цезарь» (150/35)
10 порций
Салат «Восторг» (100)
10 порций
Трубочка микс (160)
10 порций
Овощи гриль (200)
10 порций
Семга с соусом Тар-Тар (100/50)
10 порций
Хлеб (45)
10 порций
Полный ассортимент для банкета
Холодные закуски
Овощная тарелка (300/30/30/15)
огурцы свежие, перец сладкий, помидоры, петрушка, маслины, салат латук
Мясная тарелка (300/30/30/20/10)
колбаса с/к, ветчина с/к, ветчина к/в, петрушка, салат латук, хрен, оливки
Рыбная тарелка (500)
семга соленая, петрушка, лимон, палтус, креветки, икра лососевая, яйцо
Сырная тарелка (200/30/80)
сыр чеддер, сыр бри, сыр дор блю, сыр гауда, хлеб чиабатта, мед
Ассорти из маринадов (100/100/100/50/20)
морковь пряная, капуста пряная, огурцы корнишоны, шампиньоны маринованные
Ассорти из солений (100/100/100/20/10)
капуста квашенная, грузди маринованные, петрушка, огурцы соленые
Ассорти фруктовое (500)
сезонные фрукты
Ассорти фруктовое «Экзотик» (500)
питахайя, кумкват, ананас, манго
Баклажаны, фаршированные грецким орехом и зеленью (150)
баклажан, сыр, орех грецкий, майонез, петрушка, чеснок
Столбик из баклажанов с овощами (180)
баклажан, лук репчатый, морковь, помидоры, томаты в собственном соку, майонез, чеснок
Рулетики из баклажанов по-гречески (150)
баклажан, сыр фета, помидоры, базилик свежий, соус соевый, чеснок
Рулетик из ветчины и сырной массой (25/30/5)
ветчина к/в, сыр, орех грецкий, чеснок, майонез, петрушка
Рулетик из ветчины с корнишоном (25/10/5)
ветчина к/в, хрен, огурцы корнишоны
Рулетик из цукини с курицей (35)
филе цыпленка, кунжут, кабачок цукини, соус соевый, чеснок
Перепелиное яйцо с икрой (5/4/2)
яйцо перепелиное, икра лососевая, петрушка
Помидоры, фаршированные грибами (100)
помидоры, шампиньоны, лук репчатый
Помидоры, фаршированные сырным салатом (160)
помидоры, сыр, яйцо, орех грецкий, майонез, чеснок, петрушка
Заливное в ассортименте
с говядиной, с языком, с птицей, с креветками, с семгой
Лаваш с ветчиной (40)
лаваш, сыр плавленый, ветчина к/в, приправа
Лаваш с форелью (40)
семга соленая, лаваш, масло сливочное, укроп
Рулетик из семги (30)
семга соленая, маслины, лимон
Яйцо, фаршированное печенью трески (90)
яйцо, печень трески, лук репчатый, майонез, петрушка
Яйцо, фаршированное грибами (80)
яйцо, шампиньоны, масло сливочное, лук репчатый, майонез, петрушка
Горячие закуски
Горячая закуска «На ростанях» (80)
ветчина к/в, шампиньоны, яйцо, лук репчатый, сметана, паста томатная
Жульен грибной (80)
шампиньоны, сыр, сметана, мука, крабовые палочки, лук репчатый, майонез
Жульен из шампиньонов (80)
шампиньоны, сыр, крабовые палочки, лук репчатый, сливки, сметана, мука, приправа
Кальмар во фритюре (50)
филе кальмара, мука, приправа
Креветки во фритюре (50)
креветки тигровые, мука, приправа
Креветки по-каюньски (50)
креветки королевские, мука, чеснок, приправа
Горячая закуска «Спатканне» (85)
филе цыпленка, шампиньоны, сыр, лук репчатый, сметана, майонез
Салаты
Авокадо с птицей (150)
авокадо, шампиньоны, филе цыпленка, помидоры, яйцо, лимон, майонез, соль
Авокадо с ананасом (150)
авокадо, ананас консервированный, салат латук, орех грецкий, петрушка, лимон
Авокадо с огурцом и крабовыми палочками (150)
авокадо, огурцы свежие, крабовые палочки, майонез, петрушка
Салат Греческий (150)
огурцы свежие, маслины, сыр фета, салат айсберг, помидоры черри, перец сладкий, перец черный молотый
Салат «Македонский» (150)
помидоры, огурцы свежие, сыр, перец сладкий, перец черный молотый, петрушка, соль
Рукола с огурцами и помидорами (150)
огурцы свежие, помидоры, рукола, сыр, уксус, сахар, перец, соль
Салат «Немига» (150)
филе хека, огурцы корнишоны, картофель, паста томатная, петрушка, майонез
Салат «Ананасовое наслаждение» (150)
филе цыпленка, шампиньоны, яйцо, сыр, ананас консервированный, петрушка, майонез
Салат «Белые Росы» (150)
свинина, шампиньоны, яйцо, горошек зеленый, петрушка, лук репчатый, огурцы консервированные, майонез
Салат «Вальдорф» (150)
сельдерей, яблоко, орех грецкий, лимон, майонез, петрушка
Салат «Вежа» (150)
шампиньоны, колбаса с/к, сыр, помидоры, яблоко, майонез, петрушка
Салат Восторг (150)
говядина, перец сладкий, лук репчатый, помидоры, чеснок, петрушка, сахар, соль, перец
Салат «Квартет» (150)
баклажан, помидоры, крабовые палочки, кукуруза консервированная, майонез, чеснок, укроп, петрушка
Салат «Македонский» (150)
помидоры, перец сладкий, сыр фета, огурцы свежие, уксус, соль, петрушка, сахар
Салат «Морская симфония» (150)
коктейль из морепродуктов, салат латук, кукуруза консервированная, перец сладкий, огурцы свежие, уксус, сахар
Салат «Морской бриз» (150)
кальмар, креветки, крабовые палочки, огурцы соленые, майонез, петрушка
Салат «Оливье» (150)
филе цыпленка, яйцо, горошек зеленый, картофель, огурцы консервированные, морковь, яблоко, майонез, петрушка
Салат «Острый с языком» (150)
язык, огурцы консервированные, лук репчатый, соль, перец, петрушка
Салат «Париж» (150)
филе цыпленка, помидоры, яйцо, сыр, ветчина к/в, майонез
Салат «Прага» (150)
филе цыпленка, морковь, огурцы соленые, лук репчатый, горошек зеленый, яйцо, чернослив, майонез, петрушка
Салат «Праздник Люсьены» (150)
филе цыпленка, сельдерей, морковь, яблоко, яйцо, майонез, петрушка
Салат «Ривьера» (150)
авокадо, креветки, салат айсберг, перец сладкий, майонез, петрушка
Салат «Скандинавский» (150)
кальмар, огурцы свежие, кукуруза консервированная, креветки, яйцо, майонез, кетчуп
Салат «Фантазия» (150)
язык, шампиньоны, лук репчатый, помидоры, яйцо, майонез
Салат «Фреш» (150)
огурцы свежие, салат айсберг, помидоры черри, уксус, сахар
Салат «Цезарь» (150)
салат айсберг, филе цыпленка, сыр, батон, яйцо, помидоры черри, лимон, петрушка, горчица французская, майонез, соус соевый
Салат из курицы с рукколой (150)
морковь, филе цыпленка, руккола, лук репчатый, майонез, уксус, петрушка
Салат-коктейль «Нежный» (150)
филе цыпленка, яблоко, апельсин, лимон, орех грецкий, петрушка
Салат-коктейль из печени трески (150)
печень трески, помидоры, огурцы свежие, яйцо, петрушка
Салат «Ледяной» (150)
ветчина к/в, капуста пекинская, огурцы свежие, орех грецкий, кукуруза консервированная, майонез
Салат «Пикантный» с с/к ветчиной (150)
перец сладкий, лук репчатый, ветчина с/к, огурцы консервированные, кетчуп, петрушка, сахар
Горячие блюда из мяса
Медальон из говядины гриль (100)
говядина, соль, перец
Медальон из свинины гриль (100)
свинина, соль, перец, приправа, соус соевый
Медальон из свинины с грибами (215)
свинина, яйцо, сыр, лук репчатый, шампиньоны, соль, перец
Медальон из свинины с овощами (215)
свинина, яйцо, сыр, весенние овощи, соль, перец
Медальон из свинины с травами (120)
свинина, соль, приправа
Медальоны из говядины с клюквенным соусом (100/100)
говядина, клюква замороженная, имбирь корень, масло сливочное, соль, перец, сахар, лимон
Рулет из свинины с грибами (150)
свинина, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец, петрушка, сухари панировочные, яйцо
Свинина по-мексикански (75/100)
свинина, помидоры, лук репчатый, перец сладкий, ананас консервированный, кетчуп, соль, приправа
Свинина в винном соусе (200)
свинина, вино Кинд для соуса, соль, перец, петрушка, приправа прованская
Стейк с сырным соусом (200)
свинина, лимон, соль, приправа, сыр дор блю, сливки, перец
Бифштекс рубленый с луком (160)
говядина, перец, шпик, лук репчатый
Бифштекс рубленый (100)
свинина, перец, соль
Бифштекс рубленый с яйцом (140)
говядина, свинина, яйцо, перец, соль
Буженина по-домашнему (100)
свинина, петрушка, чеснок, перец
Говядина в кисло-сладком соусе (75/100)
говядина, лук репчатый, паста томатная, сахар, уксус, перец, соль, приправа
Говядина тушеная с черносливом (100/150)
говядина, чернослив, лук репчатый, кетчуп, перец
Зраза «Выдумка» (80)
говядина, свинина, яйцо, сыр, морковь, лук репчатый, соль, приправа
Зраза из свинины со шпинатом (140)
свинина, шпинат, творог, батон, сухари панировочные, чеснок, соль, приправа
Зраза по-болгарски (140)
свинина, батон, сухари панировочные, перец, соль, перец сладкий, сыр, кетчуп
Зраза рубленая, фаршированная грибами (130)
свинина, шампиньоны, сухари панировочные, яйцо, перец, батон, соль, лук репчатый, приправа
Карбонат по-королевски (150)
свинина, ветчина к/в, шампиньоны, перец сладкий, сыр, майонез, мука, яйцо, перец, лук репчатый, соль, приправа
Колбаса «Беловежская» (100)
свинина, печень говяжья, чеснок, черевы, перец
Колбаса Сялянская (100)
свинина, филе цыпленка, приправа, черевы, чеснок, соль
Кольцо из свинины (110)
свинина, яйцо, мука, молоко
Корейка, фаршированная сыром и зеленью (150)
свинина, лук репчатый, чеснок, сыр, петрушка, мука, яйцо, укроп, соль
Кармашек из свинины с перцем (110)
свинина, перец сладкий, яйцо, перец, приправа, соль
Купаты на гриле (100)
свинина, филе цыпленка, приправа, черевы св., чеснок, соль
Лангет с помидором (75/65)
говядина, помидоры, приправа
Лангет с соусом (50/50)
говядина, мука, паста томатная, морковь, лук репчатый, сахар, соль, приправа
Люля-кебаб (100)
свинина, лук репчатый, соль, перец
Медальоны из свинины с баклажаном и помидором (150)
свинина, баклажан, помидоры, кетчуп, укроп, чеснок, приправа
Медальоны из свинины с помидорами (120)
свинина, помидоры, кетчуп, укроп, чеснок, приправа
Мясные кармашки (100)
свинина, шампиньоны, сыр фета, яйцо, мука, перец, соль
Мясо «Атаман» (100)
свинина, огурцы корнишоны, лук репчатый, перец сладкий, приправа
Мясо «Сваяк» (130)
свинина, лук репчатый, помидоры, сыр, майонез, соус соевый, приправа
Мясо пикантное (130)
говядина, лук репчатый, сыр, сметана, приправа
Мясо по-баварски (110)
свинина, перец сладкий, масло сливочное, сыр, соль, приправа
Мясо по-французски (140)
свинина, сыр, лук репчатый, майонез, соль, приправа
Отбивная «Под шубой» (120)
свинина, помидоры, ананас консервированный, сыр, лук репчатый, майонез, перец, приправа
Рулет по-царски (200)
свинина, ветчина к/в, лук репчатый, яйцо, перец, сыр, шампиньоны, чернослив, майонез
Свинина «Барская» (200)
свинина, ветчина к/в, лук репчатый, шампиньоны, помидоры, сыр, майонез, соус соевый, соль, перец
Свинина «Пикантная» (100/50)
свинина, помидоры, базилик, чеснок, соус соевый, горчица французская
Свинина, запеченная с ананасом (110)
свинина, сыр, ананас консервированный, кетчуп, майонез, перец, соль
Свинина, запеченная с грибами (120)
свинина, шампиньоны, сыр, лук репчатый, майонез, перец, соль, чеснок, приправа
Свинина, запеченная с сыром (100)
свинина, сыр, майонез, перец, соль, приправа
Свинина по-австрийски (160)
свинина, помидоры, сыр, перец сладкий, чеснок, майонез, соль, приправа
Свинина, запеченная с баклажанами (140)
свинина, паста томатная, лук репчатый, морковь, баклажан, чеснок, майонез, сахар, соль, перец
Свинина, запеченная с помидором и баклажаном (130)
свинина, баклажан, помидоры, сыр, соль, перец, майонез, приправа
Свинина, запеченная с помидором (140)
свинина, помидоры, сыр, майонез, соль, приправа
Конвертик из свинины со шпинатом (140)
свинина, сыр фета, чеснок, шпинат, яйцо, петрушка, перец, соль
Сочная запеченная свинина (120)
свинина, лук репчатый, сыр фета, морковь, майонез, кетчуп, соль, перец, приправа
Трубочка микс (180)
свинина, филе цыпленка, творог, яйцо, чеснок, петрушка, соль, приправа
Филей свинины «Фантазия» (130)
свинина, огурцы корнишоны, помидоры, лук репчатый, перец, сыр, майонез
Шашлык из свинины (100)
свинина, лук репчатый, уксус, перец, приправа, соль
Эскалоп (50)
свинина, перец, соль
Эскалоп по-домашнему (110)
свинина филей, сметана, перец, соль
Горячие блюда из птицы
Курица с соусом Дор Блю (180)
филе цыпленка, сыр дор блю, сливки, перец, петрушка
Бедро по-маракански (130)
бедро куриное, чеснок, яйцо, соль, перец
Бифштекс «Смак» (95)
филе цыпленка, шампиньоны, лук репчатый, перец, соль, приправа
Бифштекс «Спатканне» (130)
филе цыпленка, яйцо, майонез, крупа манная, соль, чеснок, базилик, приправа
Конвертик с брынзой и шпинатом (140)
филе цыпленка, сыр фета, шпинат, яйцо, соль, перец, приправа
Котлета «Нежность» (140)
филе цыпленка, сыр, крупа манная, майонез, яйцо, перец, соль, приправа
Котлета «Папараць-кветка» (105)
филе цыпленка, сыр, батон, молоко, яйцо, масло сливочное, соль, приправа
Котлета куриная в беконе (120)
филе цыпленка, грудинка, батон, приправа, соль
Котлета по-киевски (125)
филе цыпленка, яйцо, масло сливочное, перец, соль, приправа
Котлета с ветчиной и сыром (120)
филе цыпленка, ветчина к/в, сыр, яйцо, лук репчатый, приправа, соль
Куриная грудка, фаршированная ананасом и вишней (130)
филе цыпленка, ананас консервированный, сыр, вишня замороженная, яйцо, соль, приправа
Куриная грудка фаршированная корнишоном и сыром (100)
филе цыпленка, сыр, ветчина к/в, огурцы корнишоны, яйцо, приправа
Куриная грудка со шпинатом (125)
филе цыпленка, шпинат, чеснок, творог, яйцо, перец, соль, приправа
Куриная ножка со шпинатом (170)
голень куриная, филе цыпленка, шпинат, яйцо, соль, перец, приправа
Куриное филе пикантное (125)
филе цыпленка, шампиньоны, морковь, яйцо, кориандр, сахар, уксус, чеснок, соль, приправа
Куриные наггетсы (100)
филе цыпленка, яйцо, соль, приправа
Куриные ножки, фаршированные грибами (110/15)
окорочок цыпленка, шампиньоны, молоко, майонез, батон, лук репчатый, перец, соль
Курица, запеченная с грибами (130)
филе цыпленка, шампиньоны, сыр, майонез, соль, приправа
Курица, запеченная с баклажаном (170)
филе цыпленка, баклажан, майонез, сыр, соль, приправа
Курица, запеченная с помидорами (140)
филе цыпленка, помидоры, майонез, сыр, соль, приправа, перец
Курица по-криольски (130)
филе цыпленка, перец сладкий, помидоры, сельдерей, лук репчатый, перец, соль, приправа
Курица по-мексикански (130)
филе цыпленка, смесь по-мексикански, майонез, сыр, перец, соль, приправа
Курица, запеченная с ананасом (130)
филе цыпленка, ананас консервированный, сыр, майонез, соль, перец, приправа
Курица с овощами (120)
филе цыпленка, морковь, лук репчатый, сыр, майонез, перец, соль
Курица с помидором и баклажаном(130)
филе цыпленка, помидоры, баклажан, сыр, майонез, соль, приправа
Курица с помидором и цукини (130)
филе цыпленка, цукини, помидоры, сыр, майонез, соль, приправа
Курица с соусом Терияки (100/100)
филе цыпленка, чеснок, имбирь корень, мед, уксус винный, соль, соус соевый, сахар
Курочка с соусом Карри (110/100)
филе цыпленка, сливки, ананас консервированный, приправа карри, соль
Окорочок «Оригинальный» (170)
окорочок цыпленка, огурцы корнишоны, майонез, маслины, сыр, соль, приправа
Окорочок по-французски (140)
окорочок цыпленка, яйцо, горчица французская, чеснок, соль, приправа
Птица с курагой (120)
филе цыпленка, лук репчатый, орех грецкий, сыр, курага, майонез, чеснок, приправа, соль
Птица с помидором и грибами (150)
филе цыпленка, помидоры, шампиньоны, сыр, майонез, соль, приправа
Птица с черносливом (120)
филе цыпленка, сыр, лук репчатый, майонез, чернослив, чеснок, орех грецкий, приправа, соль
Сочное запеченное филе (140)
филе цыпленка, сыр, морковь, майонез, лук репчатый, соль, паста томатная, приправа
Стейк из курицы (100)
филе цыпленка, соль, приправа
Стейк из курицы с соусом Манго (100/100)
филе цыпленка, соль, сахар, масло сливочное, сливки, манго
Филе «Оригинальное» (150)
филе цыпленка, огурцы корнишоны, майонез, маслины, сыр, соль, приправа
Филе «Парадиз» (145)
филе цыпленка, апельсин, груша, яйцо, сыр, соль, приправа, имбирь корень
Филе запеченное (130)
филе цыпленка, сыр, лук репчатый, майонез, соль, приправа
Филе запеченное «Радуга» (150)
филе цыпленка, сыр, майонез, горошек зеленый, кукуруза консервированная, перец сладкий, соль, приправа
Филе курицы гриль под шпинатным соусом (100/75)
филе цыпленка, сметана, шпинат, соль, чеснок, перец
Филе куриное с корицей и паприкой (100)
филе цыпленка, приправа паприка, перец, корица, соль
Филе праздничное (150)
филе цыпленка, сыр моцарелла, помидоры, оливки, майонез, соль, приправа
Шашлык из филе птицы со сладким перцем (100)
филе цыпленка, перец сладкий, майонез, соус соевый, приправа майоран, приправа паприка
Шашлычок куриный с грудинкой (125)
филе цыпленка, грудинка, лук репчатый, соус соевый, соль, перец
Горячие блюда из рыбы
Лодочка из хека с креветками (150/10)
филе хека, креветки, сыр, яйцо, соль, перец, петрушка
Кальмар, фаршированный креветками и грибами (220)
кальмар, шампиньоны, креветки, лук репчатый, соль, перец, майонез, кетчуп
Котлета рыбная «Нежность» (120)
филе хека, яйцо, масло сливочное, приправа, соль
Рыба в сыре жареная (120)
филе хека, яйцо, сыр, соль, приправа
Рыба в тесте (150)
филе хека, петрушка, молоко, яйцо, приправа
Рыба, жаренная во фритюре (100)
филе хека, яйцо, мука, соль, приправа
Рыба, жаренная под маринадом (125)
филе хека, лук репчатый, морковь, кетчуп, соль, приправа
Рыба, запеченная в сметанном соусе с грибами (165)
филе хека, шампиньоны, яйцо, сыр, сметана, лук репчатый, приправа
Рыба, запеченная с морковью (125)
филе хека, морковь, сметана, соль, приправа
Рыба, запеченная с помидорами (140)
филе хека, помидоры, сыр, майонез, приправа, соль
Рыба, запеченная с яйцом (140)
филе хека, яйцо, лук репчатый, приправа
Рыба, запеченная в сметане с луком (110)
филе хека, лук репчатый, сметана, соль, приправа
Рыба, запеченная с грибами (150)
филе хека, шампиньоны, майонез, сыр, масло сливочное, сметана, соль, приправа
Рыба под маринадом с сыром (135)
филе хека, морковь, лук репчатый, сыр, соль, кетчуп, приправа
Семга, запеченная в фольге (120)
филе семги, масло сливочное, укроп, лимон, приправа
Стейк из семги классический (140)
филе семги, масло сливочное, укроп, лимон, приправа
Семга в шафрановом соусе (140)
филе семги, куркума, сливки, соль, перец
Горячие блюда разные
Лазанья «Эмельяно» (250)
макаронные изделия «Лазанья», говядина, грудинка, сыр, лук репчатый, морковь, паста томатная, сельдерей
Рис по-испански (250)
рис, коктейль из морепродуктов, горошек зеленый, кукуруза консервированная, морковь, приправа, чеснок
Каннеллони с курицей и грибами (200)
макаронные изделия «Лазанья», филе цыпленка, грудинка, шампиньоны, лук репчатый, сливки, перец
Морепродукты в томатном соусе (150)
коктейль из морепродуктов, чеснок, томаты в собственном соку, петрушка, соль
Мясо по-мексикански (300)
картофель, свинина, помидоры, лук репчатый, перец сладкий, ананас консервированный, кетчуп, приправа, соль
Спагетти «Аматричана» (230)
спагетти, томаты в собственном соку, ветчина к/в, лук репчатый, сыр, приправа, соль, петрушка
Спагетти «Боскайола» (300)
спагетти, ветчина к/в, шампиньоны, лук репчатый, сливки, соль, перец, петрушка
Спагетти с ветчиной и брокколи (300)
спагетти, ветчина к/в, лук репчатый, брокколи, сливки, соль, перец
Спагетти с фрикадельками (120/50)
спагетти «Барилла», свинина, лук репчатый, кетчуп, соль, перец
Гарниры
Брокколи отварная (100)
брокколи, соль
Брокколи с грибным соусом (100/50)
брокколи, шампиньоны, лук репчатый, сметана, соль, приправа
Картофель по-деревенски (200)
картофель, масло сливочное, приправа
Картофель фри (100)
картофель фри, приправа
Картофель фри дольки (100)
картофель фри дольки, приправа
Картофель фри дольки с гарниром (100/20/20/20)
картофель фри дольки, кукуруза консервированная, огурцы свежие, помидоры, приправа
Картофель фри с гарниром (150/20/20/20)
картофель фри, горошек зеленый, помидоры, огурцы свежие, соль, приправа
Мексиканская смесь (150)
смесь по-мексикански, приправа, масло подсолнечное, соль
Овощная смесь (150)
весенние овощи, приправа, соль
Рататуй (180)
баклажан, помидоры, кабачок цукини, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, паста томатная, чеснок, петрушка, перец, соль
Рис с овощами (150/50)
рис, перец сладкий, горошек зеленый, приправа, масло сливочное, кукуруза консервированная
Фасоль стручковая (150)
фасоль стручковая, чеснок, кетчуп, соль, перец
Цветная капуста с грибным соусом (100/50)
цветная капуста, сметана, шампиньоны, лук репчатый, приправа
Цветная капуста фри (210)
цветная капуста, яйцо, приправа
Цветная капуста отварная (150)
цветная капуста, соль
Овощи гриль (250)
баклажан, кабачок цукини, помидоры, шампиньоны, сельдерей, орегано, чеснок, соус соевый, соль
Десерты
Банановая весна (150)
банан, клубника, йогурт
Бонжур (160)
банан, клубника, творог
Десерт «Тропический» (115)
апельсин, груша, киви, виноград, сливки, шоколад
Десерт «Изумрудный смузи» (160)
клубника, киви, творог
Десерт «Райское угощение» (100)
ананас консервированный, персики консервированные, сливки
Десерт творожно-абрикосовый (150)
абрикосы, творог, сметана, сахар, желатин
Красная зима (100/20)
творог, сироп вишня/клубника, клюква
Крем «Снежок» (150)
творог, сметана, сахар, ванилин
Крем «Снежок» с абрикосами (150)
абрикосы, творог, сметана, сахар, ванилин
Крем творожно-банановый (150)
сметана, творог, банан, сахар, ванилин
Мороженое в ассортименте
Сливки взбитые с виноградом (100)
сливки, виноград, шоколад
Сливки взбитые с черносливом (100)
сливки, чернослив
Сливки взбитые с шоколадом (100)
сливки, шоколад
Творожный вальс (100/50)
творог, банан, апельсин, клубника, шоколад, сахар
Фруктовый коктейль со сливками (105)
сливки, груша, шоколад, мандарин, виноград
Фруктовый рай (100)
банан, апельсин, яблоко, сироп вишня/клубника, шоколад